La mela non si rovina sull’albero: si rovina per strada. Tra la linea di confezionamento e lo scaffale dell’importatore ci sono un muletto, un pallet, un camion e, molto spesso, una nave. Ogni colpo che la frutta prende lungo il percorso esce dal tuo margine, e non compare sul documento di trasporto: compare nel reclamo a destino.
Il bussel e il Traypack Cargo sono i pezzi che evitano quel viaggio: la cassa, che forniamo con coperchio e fondo separati, e l’alveolo che va dentro e tiene la frutta pezzo per pezzo. Questa pagina spiega che cosa fa ciascuno, quale numero di traypack corrisponde al calibro della tua varietà, come entra nella tua linea di confezionamento e perché conviene chiudere la previsione prima che parta la campagna e non a metà.
Traypack Cargo e Bussel: l’alveolo e la cassa
È la confusione più frequente quando qualcuno chiede un preventivo al telefono, quindi partiamo da qui: non sono due versioni dello stesso prodotto, sono i pezzi di uno stesso sistema di imballaggio per l’esportazione.
Il Traypack Cargo: l’alveolo che va dentro il bussel
Il Traypack Cargo è l’alveolo specifico che va dentro la cassa bussel per esportare frutta. È un vassoio a cavità in cui ogni incavo accoglie un frutto e lo protegge singolarmente, così la frutta non sfrega contro altra frutta durante il trasporto.
- Va dentro la cassa bussel, non in una cassa standard.
- Ogni cavità protegge un frutto singolarmente.
- Nello stesso bussel si impilano più strati di traypack.
- Si fornisce in diversi numeri secondo il calibro della frutta: più cavità, incavo più piccolo e calibro minore.
Non va confuso con il normale alveolo in cellulosa delle casse standard. Sono prodotti diversi, quindi quando ordini conviene chiamarlo con il suo nome: Traypack Cargo.
Il bussel: la cassa, in coperchio e fondo
Il bussel (dall’inglese bushel) è la cassa di cartone da esportazione, più profonda di quella standard, pensata per movimentare volumi di frutta con il minimo costo logistico per chilo. Dentro si collocano i traypack impilati, ciascuno con il suo strato di frutta.
Fontanet lo fornisce in due pezzi separati: il fondo bussel, che è la base della cassa, e il coperchio bussel, che è la parte superiore.
Che cosa porta, secondo la sua stessa scheda tecnica:
- Ottimizza lo spazio logistico e riduce il costo di stoccaggio e spedizione.
- Struttura resistente, che protegge la frutta durante la movimentazione e la distribuzione.
- Impilamento sicuro, con maggiore stabilità del pallet montato.
- Ventilazione ampia, che aiuta a conservare la qualità del prodotto in cella e in transito.
- Maniglie integrate e superficie stampabile per l’immagine di marca dello speditore.
Insieme formano il sistema completo, e Fontanet vende tutti e tre i pezzi:
- Coperchio bussel — la parte superiore della cassa.
- Fondo bussel — la base della cassa.
- Traypack — gli alveoli che vanno dentro, in diversi numeri secondo il calibro.
È una soluzione completa: la cassa e ciò che va dentro arrivano da un unico fornitore. Per questo conviene dimensionare tutto insieme, con lo stesso calibro di riferimento.

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Richiedi campioni gratuitiSette motivi per esportare con Traypack Cargo e bussel
- Protezione pezzo per pezzo. La Golden e la Gala si segnano al primo colpo e il segno non se ne va: si scurisce. Con ogni mela nella sua cavità finisce lo sfregamento tra i pezzi, che è da dove viene la maggior parte dello scarto che compare a destino e non in magazzino.
- L’imballaggio completo, da un unico fornitore. Coperchio bussel, fondo bussel e traypack arrivano con lo stesso ordine e lo stesso documento di trasporto. Niente tempi da coordinare tra due o tre fornitori, né il rischio che arrivi la cassa senza ciò che va dentro.
- Diversi calibri disponibili. Il Traypack Cargo si fornisce in diversi numeri, ognuno per un intervallo di calibro. Scelto bene, il frutto non balla nell’incavo né resta forzato: rimane fermo per tutto il viaggio.
- Scorte e rapidità. I numeri a maggior rotazione, a magazzino per tutta la campagna e spediti da Fraga, nel cuore della zona produttiva. Se quello che ti serve non c’è, ti diciamo i tempi prima di chiudere l’ordine.
- Presentazione premium per l’esportazione. La cassa si apre e la frutta è allineata, pulita e con tutti i pezzi orientati allo stesso modo. Il compratore decide nei primi secondi, e una cassa ordinata compra un’attenzione che una cassa sfusa non compra.
- Impilabile a strati. Dentro il bussel si collocano più strati di traypack, uno sopra l’altro e ciascuno con la sua frutta, così uno stesso collo porta molta più frutta di una cassa a strato singolo.
- Conteggio facile. Ogni cavità è un frutto. Con il numero di traypack e gli strati del bussel sai quanti pezzi contiene la cassa senza contarli a mano, e chi la riceve lo verifica a colpo d’occhio all’apertura.
Calibri: come si sceglie il numero di traypack
Un Traypack Cargo non si ordina per taglia, si ordina per numero. Ogni numero corrisponde a una dimensione di cavità e quindi a un intervallo di calibro: più cavità, incavo più piccolo e calibro minore.
Il numero esatto lo confermiamo con te partendo dal calibro medio reale del tuo raccolto. La tabella qui sotto ti dà il punto di partenza per varietà.
Orientamento per varietà
Partendo dal calibro medio con cui di solito esce ogni varietà, questo è il punto di partenza abituale. La pera è nella stessa tabella perché la sua campagna si sovrappone a quella della mela e molte centrali ordinano entrambe nella stessa spedizione:
| Varietà | Calibro indicativo | Numero di traypack |
|---|---|---|
| Golden Delicious | 70-80 mm | Chiedere il numero di traypack a Fontanet |
| Gala / Royal Gala | 65-75 mm | Chiedere il numero di traypack a Fontanet |
| Fuji | 70-85 mm | Chiedere il numero di traypack a Fontanet |
| Granny Smith | 70-85 mm | Chiedere il numero di traypack a Fontanet |
| Red Delicious | 75-90 mm | Chiedere il numero di traypack a Fontanet |
| Reineta | 85-100 mm | Chiedere il numero di traypack a Fontanet |
| Pera Conference | 55-70 mm | Chiedere il numero di traypack a Fontanet |
| Pera Blanquilla | 60-75 mm | Chiedere il numero di traypack a Fontanet |
I calibri sono indicativi e cambiano da un’annata all’altra e da un frutteto all’altro. Quello che conta è il calibro medio reale del tuo raccolto: diccelo, o mandaci un campione, e aggiustiamo la referenza.
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Come entra il traypack nella linea di confezionamento
Non serve rifare la linea per iniziare a usare il traypack. Il traypack si integra con lo stesso personale e gli stessi macchinari che hai già, e il circuito è sempre questo:
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Ricevimento e stoccaggio
Coperchi, fondi e traypack arrivano pallettizzati con lo stesso ordine, pronti per la campagna.
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Montaggio della cassa
Si monta il fondo bussel e si appoggia il primo traypack sulla base, incastrato contro le pareti perché non si sposti durante il riempimento.
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Riempimento pezzo per pezzo
Manuale o semiautomatico, dopo la calibratura. Ogni mela nella sua cavità, con il peduncolo verso l’alto se la presentazione lo richiede.
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Secondo e terzo strato
Dentro il bussel si appoggia un altro traypack sopra e si ripete, strato dopo strato, fino a completare la cassa.
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Chiusura ed etichettatura
Coperchio bussel, nastratura ed etichetta con lotto, varietà e calibro. Qui entrano la nastratrice e l’etichettatrice della linea.
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Pallettizzazione e spedizione
Pallet montato, cantoniere sugli spigoli e film estensibile per immobilizzare il carico. La frutta viaggia trattenuta due volte: dal traypack e dal pallet.
L’ultimo passaggio conta quanto il primo: un pallet mal immobilizzato disfa per vibrazione il lavoro fatto dal traypack. Lo trattiamo nella guida del film estensibile industriale e in quella delle cantoniere di cartone per pallettizzare. E se confezioni anche parte del raccolto in rete, la guida alle imballatrici a rete passa in rassegna le macchine che la applicano.
Vuoi far rendere di più la tua linea di confezionamento con il traypack? Veniamo, la guardiamo e ti diciamo quale formato conviene.
Richiedi uno studio di lineaTraypack Fontanet: disponibilità, rapidità e prezzo
Siamo a Fraga, dentro la zona di produzione, e non è un dato della pagina dei contatti: significa consegne corte e conoscere le campagne dall’interno.
Scorte permanenti
I numeri a maggior rotazione, disponibili per tutta la campagna
Consegna in 24-72 h
Lleida, Huesca, Saragozza e corridoio dell’Ebro fino a Barcellona
Prezzo competitivo
Lavoriamo con il produttore, con sconto per volume e per previsione
Tutti i calibri
E se il tuo non è a magazzino, lo procuriamo in pochi giorni
- Tempi fuori zona: per il resto della Penisola contiamo 48-96 h dalla conferma dell’ordine, sempre su referenza a magazzino.
- Referenze speciali: i numeri di traypack meno comuni si forniscono su ordinazione; chiedici i tempi prima di chiudere la previsione.
- Consulenza inclusa: ti aiutiamo a scegliere il numero di traypack e a calcolare quanti coperchi e fondi ti servono, gratis e senza impegno di acquisto.
- Un solo fornitore per tutta la linea: coperchio bussel, fondo bussel, traypack, etichetta, cantoniera e film nello stesso documento di trasporto.
Prepara la tua campagna delle mele per tempo
La campagna della mela a Lleida e in Aragona parte a settembre con la Golden e si allunga fino alla primavera con la frutta di cella. È una delle principali zone di produzione di mele della Spagna, e questo significa che a ottobre tutta la comarca ordina traypack nella stessa settimana.
Lo schema si ripete ogni anno. I magazzini che fanno previsione hanno la scorta riservata, un prezzo bloccato e consegne programmate. Quelli che chiamano quando stanno già confezionando trovano esaurita proprio la referenza che serve loro, tempi più lunghi e meno margine per trattare. La differenza non sta nel fornitore: sta nella data della telefonata.
Il consiglio Fontanet: fai la previsione prima che entri la frutta. Dicci quante casse pensi di confezionare questa campagna e ti prepariamo un preventivo chiuso con consegne programmate lungo i mesi di maggior lavoro.
Cinque passi per chiudere la previsione
- Calcola il volume: casse al giorno per giorni di campagna, con il picco di ottobre a parte.
- Conferma il calibro medio di ogni varietà che confezionerai.
- Calcola quanti coperchi e fondi bussel ti servono e quanti strati di traypack porta ogni cassa.
- Chiedici un preventivo con questi tre dati e valida il campione fisico.
- Chiudi l’ordine e le date di consegna prima che inizi la raccolta.
Perché lavorare con Fontanet Group
Da 14 anni forniamo imballaggio e confezionamento a centrali ortofrutticole, cooperative e magazzini di lavorazione da Fraga, in provincia di Huesca, con una squadra che somma più di 30 anni nel settore. Serviamo la Penisola, le Baleari, le Canarie e il resto d’Europa, e diamo supporto per tutta la campagna, non solo il giorno dell’ordine.
Puoi vedere il resto delle nostre soluzioni di imballaggio e confezionamento, i macchinari di confezionamento che le accompagnano, o conoscere la nostra storia.
Domande frequenti su traypack e bussel
Che differenza c’è tra il Traypack Cargo e il bussel?
Che numero di traypack mi serve per la mela Golden?
Il traypack cargo è la stessa cosa di un normale alveolo in cellulosa?
Quanto tempo impiega Fontanet a consegnare un ordine di traypack e bussel?
Posso ordinare traypack in piena campagna senza previsione?
Il traypack va bene anche per la pera?
Quanto costano il traypack e il bussel?
Fontanet fornisce traypack fuori dalla Spagna?
La guida completa degli alveoli per frutta
Se lavori anche con casse standard, l’alveolo normale è un altro prodotto: lì confrontiamo in dettaglio cellulosa, polipropilene e rPET, con le tabelle dei tre formati cassa e i criteri di scelta per tipo di frutta.
Vedi la guida agli alveoliE se il tuo compratore chiede imballaggio riciclato?
L’alveolo in rPET nero è l’opzione quando il capitolato esige una percentuale di materiale riciclato e resistenza all’umidità. Presenta la mela con più contrasto e non si ammorbidisce in cella.
Vedi l’approfondimento sul rPET neroPotrebbe interessarti anche
Il vassoio è l’altro livello dello stesso imballaggio, quello che arriva allo scaffale. La nostra guida copre cartone compatto e ondulato, cellulosa, kraft, PET e PP, con le termosigillatrici e l’etichettatrice della linea.
Vedi la guida ai vassoi