Tipos de Bandejas Compostables
Existen diferentes tipos de bandejas, para envasar diferentes productos de alimentación como fruta, verdura, carne, embutidos, etc. Ahora nos centraremos en los diferentes tipos que existen de bandeja con distintos materiales
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Bandeja de cartón o cartoncillo para fruta y verdura
Las bandejas de cartón o cartoncillo son bandejas alternativas a las bandejas de plástico o poliestireno más respetuosas con el medio ambiente, ya que se trata de un tipo de bandeja reciclable 100%.
Las bandejas de cartón o cartoncillo están diseñadas, para la protección de la fruta y verdura, así como para presentar el producto con una visibilidad notable, ya que se muestra un 50% de la totalidad del producto aproximadamente.
Y no solo eso, sino que también permite que dicha bandeja sea un canal de comunicación directa con el cliente en el lineal, consiguiendo también aumentar la visibilidad.
Este tipo de bandeja de cartón o cartoncillo tiene varias ventajas, una de ellas es la versatilidad en la impresión del cartón, ya que admite diferentes tipos de impresión: Digital, flexografía, etc. Para la personalización y presentación, ayudando a aumentar las ventas.
Otra de las ventajas es referente a la resistencia, durabilidad y estabilidad del producto cuando se realiza el transporte, así como la reducción del espacio y de los costes en el almacén logístico, ya que se trata de un producto que el envío es en plano.
Dentro de esta tipología de bandeja de cartón o cartoncillo, se utiliza para servir alimentos tanto fríos como calientes, como aguacates, calabacines, mangos, tomates cherry, ciruelas, etc.
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Bandeja gastronorm plástico
Las bandejas de gastronorm producidas en polipropileno (PP) también llamadas de “plástico”, son un tipo de bandejas apta para productos alimentarios.
Las bandejas de gastronorm se suelen utilizar en el sector de la alimentación, sea sector hostelería, restauración, etc.
Este tipo de bandejas de plástico son termosellables que permiten el envasado de distintos alimentos en formas diferentes: Cocción, frescos, congelados o cocinados.
Las bandejas gastronorm de plástico tienen una medida estándar utilizada en aplicaciones de cocinas que suelen realizar desde una producción central o mayoristas de alimentación.
Este tipo de bandejas llevan un cierre de film reciclable como protector que ayuda a la conservación del producto.
La gran ventaja de esta bandeja es que evita la transmisión de olores y sabores en los alimentos, además la conservación de la temperatura entre -5º a 130º, siendo aptas incluso para microondas.
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Bandeja poliespán porex
Las bandejas poliespán Porex también llamadas de poliestireno expandido, presentan una diferencia importante respecto al resto de bandejas, se trata de una bandeja que permite conservar más tiempo la temperatura de los alimentos
Existen diferentes tipos de bandejas de poliespán porex, como bandeja de porex blanca, bandeja de porex negra, bandeja de porex bio.
Esta solución de envasado tiene una característica principal basada en el bajo peso, permitiendo el envasado de forma económica y eficaz de distintos productos, pudiendo ser frescos o elaborados.
En Fontanet Group, tenemos la distribución de bandejas para cartón o cartoncillo, bandejas compostable, bandejas gastronorm plástico y bandejas poliespán porex, a través de nuestra marca Embalajes Fontanet, con distintos tipos en función de las necesidades de nuestros clientes.
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Bandeja Compostable
Las bandejas compostables son otro tipo de bandejas que corresponden a envases llamados “compost” que se degradan biológicamente, sin generar residuos tóxicos, produciendo en su descomposición CO2, agua, compuestos inorgánicos y biomasa, obteniendo abono.
No hay que confundir con biodegradable, ya que el compostable se degrada solo en condiciones específicas y el biodegradable se descompone, por la acción de microorganismos.
Las bandejas compostables se descomponen a través de la intervención humana en plantas industriales con maquinaria, ya que su composición suele ser de plásticos de resina vegetal y solo pueden descartarse en una planta de compostaje industrial.
Las bandejas compostables se reciclan en el contenedor marrón, para poderlo trasladar a la planta industrial y se realice el proceso de descomposición.
Las bandejas compostables son utilizadas en el sector agroalimentario, sirviendo para el envase y presentación de alimentos como pueden ser manzanas, tomates, champiñones, etc.
Una de las características de las bandejas en comparación a las cestas, es su capacidad para envasar una mayor cantidad de volumen, gracias a su altura.
En conclusión, podemos observar como las bandejas compostables son más respetuosas con el medio ambiente, en comparación a las bandejas de polietileno.
¿Qué son las bandejas compostables para envasar?
Las bandejas compostables para envasar son un tipo de envase que está diseñado para ser biodegradable y compostable. Están hechas de materiales renovables y sostenibles, como el almidón de maíz, la pulpa de papel, la caña de azúcar o la fibra de bambú. A diferencia de los envases tradicionales hechos de plástico o poliestireno, las bandejas compostables se descomponen naturalmente en la tierra en un corto período de tiempo, sin dejar residuos tóxicos o micro plásticos en el medio ambiente. Además, son resistentes y duraderas, lo que las hace ideales para transportar y servir alimentos.
¿Por qué debería elegir las bandejas compostables para envasar?
La elección de las bandejas compostables para envasar tiene varios beneficios. En primer lugar, son una alternativa sostenible a los envases de plástico y poliestireno que tardan cientos de años en descomponerse y causan graves problemas ambientales. Al elegir envases compostables, estás contribuyendo a reducir la cantidad de residuos que terminan en los vertederos y en los océanos, y a minimizar tu huella de carbono. Además, los clientes aprecian cada vez más los negocios que demuestran un compromiso con el medio ambiente y que ofrecen opciones ecológicas.
En segundo lugar, las bandejas compostables para envasar son muy prácticas y convenientes. Están disponibles en diferentes tamaños y formas, desde bandejas para hamburguesas y sándwiches hasta recipientes para ensaladas y postres. Pueden utilizarse en una amplia variedad de negocios, desde restaurantes y cafeterías hasta puestos de comida callejera y eventos al aire libre. Además, son resistentes al calor y a la grasa, lo que significa que pueden contener alimentos calientes o fríos y mantenerlos frescos durante más tiempo.
Por último, las bandejas compostables para envasar son muy fáciles de usar y desechar. Pueden ser apiladas y almacenadas de manera eficiente, ocupando menos espacio que los envases de plástico. Además, una vez que se han utilizado, pueden desecharse fácilmente en el contenedor de compostaje o en la basura orgánica. Esto reduce el tiempo y los costos asociados con la limpieza y el reciclaje de los envases de plástico.
¿Cómo usar y desechar las bandejas compostables para envasar?
Las bandejas compostables para envasar son fáciles de usar y desechar. Al igual que con cualquier otro tipo de envase, es importante asegurarse de que la comida que se coloca en ellas esté limpia y libre de contaminación. Asegúrate de que la bandeja esté seca antes de agregar cualquier alimento. Las bandejas compostables para envasar son resistentes al calor y pueden utilizarse para contener alimentos calientes o fríos.
Una vez que se han utilizado, las bandejas compostables para envasar pueden ser desechadas en el contenedor de compostaje o en la basura orgánica. Es importante asegurarse de que se desechen correctamente para que puedan descomponerse de manera eficiente. Si no tienes un contenedor de compostaje en casa o en tu negocio, verifica si hay instalaciones de compostaje disponibles en tu comunidad.
¿Necesitas ayuda?
Si tienes alguna duda respecto al tipo de bandeja que necesitas, envíanos una solicitud de información o presupuesto, comentándonos lo que necesitas saber.
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En Embalajes Fontanet, tenemos diferentes bandejas, para envasado de frutas y hortalizas a disposición de nuestros clientes.