¿Qué es el FLOW PACK ?
El flow pack es un método de embalaje utilizado en la industria alimentaria, especialmente para frutas y verduras. También se conoce como envasado de flujo horizontal y se basa en la técnica de envasado hermético de alimentos en una bolsa sellada con aire eliminado. El proceso de envasado implica que la bolsa se sella mediante soldadura térmica después de haber sido vaciada de aire y es de gran importancia para garantizar la calidad y la frescura de los alimentos.
El embalaje de flow pack es ideal para frutas y verduras, ya que evita que se dañen y se contaminen durante el transporte y almacenamiento. Además, la bolsa hermética ayuda a prolongar la vida útil de los productos, porque reduce la cantidad de oxígeno presente en el embalaje y ralentiza el proceso de oxidación, manteniendo los alimentos frescos durante más tiempo.
Flow Pack y sus ventajas
El uso de flow pack en el embalaje de frutas y verduras ofrece varios beneficios clave. En primer lugar, el envasado hermético ayuda a evitar la pérdida de humedad y reduce la deshidratación de los productos, lo que garantiza que se mantengan frescos durante más tiempo. Además, la bolsa sellada reduce la exposición al aire y, por lo tanto, minimiza la oxidación y el deterioro del producto.
Este tipo de film de polipropileno, ayuda a alargar el ciclo de vida del producto del interior, gracias a la barrera que realiza el efecto del film en el producto.
Se trata de un envase flexible que permite un tratamiento sencillo a la hora almacenar en cajas y paletizar, gracias a que su cuidado reside en mantener el producto en el interior de las cajas.
El flow pack, presenta muchas ventajas en la composición de este film, además de ser flexible y resistente, permite un envasado rápido y eficiente, con las máquinas de flow pack de funcionamiento automático.
Permite una impresión en el envase con los requerimientos necesarios marcados por la normativa de consumo en referencia a la trazabilidad del producto: Fecha de producción, fecha de caducidad, lote, valor nutricional, código “EAN”, para control de stock, etc. Agregando un valor añadido que ayuda en la experiencia de compra del cliente final.
Su flexibilidad y composición también permiten mejorar la experiencia de compra del consumidor final, ofreciendo un abre fácil a través de las costuras del flow pack.
Para su envasado requiere de una bobina de este film, que se coloca en una máquina flow pack que permite realizar un número de paquetes por minuto en función de la velocidad necesaria de la producción.
El flow pack también es una opción más ecológica para el embalaje de frutas y verduras, ya que utiliza menos material que otros métodos de embalaje. La bolsa sellada también es fácilmente reciclable y se puede utilizar como un material de embalaje sostenible para futuros productos.
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¿Para que se utiliza el Flow pack?
El flow pack, se utiliza para envasar productos alimentarios permitiendo reforzar la imagen de marca, personalizando el producto con etiquetado e impresión.
El envasado se realiza en una máquina envolvedora, mediante una película plástica en forma de bobina. Estas bobinas pueden variar su formato según el producto.
Unos tipos de bobinas son adecuadas, para el contacto alimentario, otras son transpirables y otras se pueden combinar con diferentes materiales permitiendo alargar el periodo de conservación, como el aluminio.
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Flow pack de impresión
Dentro del flow pack con impresión, existe el flow pack con impresión de banda blanca, donde la impresión se realiza en el propio film que compone el flow pack.
Las longitudes de las bobinas con las que se trabaja generalmente, suelen ser de 2000 metros, a pesar de que puedan existir otras longitudes.
En referencia al ancho de la bobina, puede variar en función del tipo de flow pack sin impresión o personalizado, de 300, 320, 350, 420, 450, 525, 550, 600, 650, 700, mm, etc.
Para el micraje del film del flow pack, se tiene en cuenta el peso del producto en el interior, básicamente, para determinar el espesor del flow pack, siendo una de las habituales 25 micras de espesor.
Destacar que lo más importante es tener en cuenta las características del producto a envasar, para poder analizar de una forma lo más objetiva posible, qué necesidades tendrá de espesor, antes de decidirnos por un estándar.
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Flow pack Anónimo
Se pueden encontrar en el mercado flow pack sin impresión en el film que lo compone, también llamado flow pack anónimo, con diferentes longitudes, anchos de bobina y micrajes de su espesor.
Igualmente, existe la posibilidad de personalizar un flow pack con impresión del logo corporativo o cualquier información requerida, con diferentes anchos de bobina, micrajes y longitud, en función del tipo de producto a envasar.
En Fontanet Group, tenemos la distribución del material de flow pack, a través de nuestra marca Embalajes Fontanet, con distintos tipos en función de las necesidades de nuestros clientes.
Consejos para elegir el flow pack adecuado para tus necesidades
Considera el tipo de producto: Asegúrate de elegir un flow pack que se adapte al tipo de fruta o verdura que estás envasando. Algunas frutas o verduras pueden requerir un material más resistente o una bolsa con un espesor mayor para garantizar su protección.
Elige el tamaño adecuado: Es importante seleccionar el tamaño correcto de flow pack para el producto que deseas envasar. Si la bolsa es demasiado pequeña, puede romperse o no proporcionar la protección adecuada. Si la bolsa es demasiado grande, puede haber un exceso de aire en su interior, lo que puede acelerar la maduración de los productos.
Ten en cuenta el proceso de envasado: Si estás envasando frutas y verduras a alta velocidad, es importante elegir un flow pack que se adapte a tu maquinaria de envasado. Algunos materiales pueden ser más difíciles de sellar a alta velocidad, lo que puede retrasar la producción.
Verifica las características de los materiales: Antes de elegir el flow pack adecuado, asegúrate de verificar las características del material, como su resistencia a la humedad, su capacidad de sellado y su durabilidad. Un material de alta calidad puede garantizar la protección adecuada para tus productos y reducir los riesgos de daños durante el transporte y almacenamiento.
Si tienes alguna duda respecto al tipo de flow pack que necesitas, envíanos ahora mismo una solicitud de información o presupuesto, comentándonos lo que necesitas saber.
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En Embalajes Fontanet, tenemos la distribución de máquinas flow pack, además de una gama de diferentes cestas, para envasado de frutas y hortalizas a disposición de nuestros clientes.