Machine flowpack automatique

La machine flowpack forme autour du produit un sachet de film avec une soudure longitudinale et deux soudures transversales, une à chaque extrémité. Les barquettes arrivent par un long convoyeur d'alimentation, le film les enveloppe en mouvement et la machine soude et coupe chaque unité. Sa fiche catalogue indique jusqu'à 180 barquettes par minute, la compatibilité avec le film soudable à froid et une conception pour la production continue à haut débit.

Son grand avantage par rapport à une operculeuse est la flexibilité. Elle n'a pas besoin de moule par format et tolère une variation de hauteur du produit assez importante : elle convient donc quand on travaille de nombreuses références différentes et que l'atmosphère modifiée n'est pas nécessaire. L'operculeuse, elle, ferme la barquette avec un film d'operculage et s'impose lorsque la durée de conservation est prioritaire et qu'il faut modifier l'atmosphère de l'emballage.

La compatibilité avec le film soudable à froid mérite une précision. Ce type de film se soude par pression, sans chaleur sur le produit, ce qui est intéressant pour les fruits et d'autres produits sensibles à la température. Le film à retenir, imprimé ou neutre, dépend du produit, de la présentation recherchée et de la configuration de la machine, et il est préférable de le tester avant d'acheter des bobines en quantité.

Dans les fruits et légumes, elle est courante pour les barquettes de produits comme la fraise, mais aussi pour d'autres aliments solides de forme régulière. Comme pour toute machine rapide, c'est l'ensemble qui fixe la cadence de la ligne : si l'alimentation des barquettes ou l'étiquetage en aval ne suivent pas, la flowpack n'atteindra pas sa capacité nominale. Elle est généralement suivie d'une étiqueteuse pour le poids, le lot et la traçabilité.

Chez Fontanet Group (Fraga, Huesca), notre équipe cumule plus de 30 ans d'expérience dans le secteur. MARFONT, notre division machines, assure l'installation, la formation des opérateurs et le service technique. Dites-nous quel produit vous conditionnez, dans quelle barquette et en quel volume, et notre équipe commerciale vous confirmera la configuration et le film adaptés.