Confezionatrice sottovuoto Zermat CV1100+ a campana grande
Confezionatrice sottovuoto a campana singola con camera grande, per pezzi voluminosi e produzione medio-alta, con scarico automatico delle buste.
La CV1100+ è la confezionatrice Zermat a campana singola e grande. Si colloca tra la confezionatrice da banco del laboratorio e la macchina automatica su nastro: resta una confezionatrice a campana caricata dall'operatore, ma con una camera da 1100x670 mm in cui entrano pezzi lunghi, più buste per ciclo o formati che non stanno in un modello compatto. È una macchina da pavimento, in acciaio inox e su ruote.
La camera grande rende solo se la saldatura si adatta a ciò che si confeziona, ed è qui la sua particolarità: barre saldanti versatili, fino a 3 barre in diverse configurazioni. A seconda della disposizione, si sigillano buste lunghe su un solo lato o più buste in parallelo nello stesso ciclo, moltiplicando la produzione senza cambiare macchina. Ammette inoltre l'opzione di saldatura bi-attiva, che salda sopra e sotto, e il taglio dell'eccedenza della busta, disattivabile quando non serve.
Lo scarico automatico delle buste, con nastro di scarico interno, evita di estrarre a mano il prodotto da una camera profonda, operazione che con pezzi pesanti affatica e rallenta. Il pannello di controllo memorizza i programmi e include funzioni specifiche per prodotto fresco ed elaborato: programma di marinatura o impregnazione e rientro progressivo dell'aria soft-air, che ripristina la pressione poco alla volta perché la busta si assesti senza segnare né forare il prodotto.
Tra le opzioni ci sono l'iniezione di gas inerte nella busta, una barra saldante aggiuntiva, un pannello di controllo ampliato e l'installazione della pompa all'esterno. Rispetto alla BluesVac 42+ guadagna camera e produzione; rispetto alla DC950 PRO, che lavora su nastro e si sincronizza con la linea, resta una macchina a carico manuale, più semplice da installare.
MARFONT, la divisione macchinari di Fontanet Group, fornisce la CV1100+ con installazione, formazione degli operatori e assistenza tecnica. Da Fraga (Huesca), con un team di oltre 30 anni nel settore, ti aiutiamo a scegliere la configurazione delle barre per il tuo prodotto. Pompa, potenza, peso e misure si confermano con il nostro ufficio commerciale.
Vantaggi
- Camera da 1100x670 mm. Pezzi lunghi o più buste per ciclo in una sola campana.
- Fino a 3 barre. Saldatura in diverse configurazioni secondo formato e produzione.
- Scarico automatico. Nastro di scarico interno per estrarre il prodotto senza fatica.
- Marinatura e soft-air. Programma di impregnazione e rientro progressivo dell'aria che non segna il pezzo.
- Molto configurabile. Gas, saldatura bi-attiva, taglio dell'eccedenza e pompa esterna come opzioni.
Specifiche
| Caratteristica | Dettaglio |
|---|---|
| Tipo | Confezionatrice sottovuoto a campana singola e grande, su ruote |
| Costruzione | Acciaio inox |
| Camera / barre saldanti | 1100x670 mm, fino a 3 barre in diverse configurazioni |
| Controllo | Pannello con programmi memorizzabili, marinatura/impregnazione, rientro aria soft-air, controllo del tempo di sigillatura |
| Scarico | Automatico delle buste, con nastro di scarico interno |
| Pompa del vuoto | Su richiesta |
| Collegamento e potenza | Su richiesta |
| Misure esterne e peso | Su richiesta |
| Opzioni | Iniezione di gas, barra aggiuntiva, saldatura bi-attiva, taglio dell'eccedenza, pompa esterna |
Camera, barre e funzioni secondo la scheda di catalogo; pompa, collegamento, misure e peso sono indicativi e si confermano con l'ufficio commerciale.
Per quali settori?
- Industria ittica
- Industria della carne
- Prosciutti e salumi
- Formaggi
- Cucine centralizzate e catering
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Domande frequenti
A cosa serve avere più barre saldanti?
A sigillare buste lunghe o più buste in parallelo nello stesso ciclo. La CV1100+ ammette fino a 3 barre in diverse configurazioni, quindi si adatta al tuo formato.
Cos'è il rientro dell'aria soft-air?
È un ritorno progressivo dell'aria nella camera al termine del vuoto. La busta si assesta poco alla volta sul pezzo e si riduce il rischio di segnare il prodotto o forare la busta.
È una macchina automatica da linea?
No: è una confezionatrice a campana a carico manuale con scarico automatico delle buste. Se devi lavorare su nastro e sincronizzarti con un termoretraibile, il modello è la DC950 PRO.
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