Alvéoles en plastique PP piriformes pour poires

La poire n'a pas la forme d'une pomme, et une alvéole ronde ne la maintient pas de la même façon. Son corps est large en bas et étroit en haut, et le pédoncule dépasse : si la cavité est celle d'un fruit sphérique, la poire penche, son col s'appuie contre le fruit voisin et la marque apparaît précisément là où l'acheteur regarde en premier. L'alvéole piriforme règle ce problème grâce à une cavité plus profonde d'un côté, qui accueille le corps de la poire et laisse le col orienté et à distance.

Fabriquée en polypropylène (PP) thermoformé, c'est une alvéole tenace : elle ne se déforme pas avec l'humidité de la chambre froide, supporte le lavage et la désinfection et peut être réutilisée. Un vrai atout pour la poire, qui passe de longues périodes au froid avant d'être mise en marché et se conditionne pendant de nombreux mois après la récolte.

Elle convient aux variétés courantes de notre zone — Conference, Blanquilla et Williams —, chacune avec son calibre. Comme point de départ indicatif, la poire se travaille entre 55 et 75 mm, la Conference habituellement entre 55 et 70 mm et la Blanquilla entre 60 et 75 mm. En caisse 60x40, les configurations courantes vont de 24 à 30 cavités. Ce qui compte, dans tous les cas, c'est le calibre moyen réel de votre récolte, qui varie d'un verger à l'autre et d'une année à l'autre.

Placer la poire toujours dans la même orientation met aussi de l'ordre dans la caisse : tous les fruits sont tournés dans le même sens, le comptage est immédiat et, à l'ouverture, la présentation est celle d'un produit sélectionné. Si vous travaillez avec la caisse d'exportation bussel, la pièce équivalente est le Traypack Cargo, qui se place par couches à l'intérieur de la caisse.

Depuis Fraga (Huesca), nous servons les stations fruitières, coopératives et ateliers de conditionnement de toute la vallée de l'Èbre, avec une équipe qui cumule plus de 30 ans dans le secteur. Nous vous envoyons un échantillon physique pour vérifier l'ajustement avec vos poires avant la commande. Épaisseur, grammage et nombre de cavités de chaque référence : renseignez-vous auprès de notre équipe commerciale.