Alvéolo preto de formato 30x50 com peras verdes e avermelhadas em parte das cavidades
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Alvéolos de plástico PP piriformes para pera

Tabuleiros de polipropileno com cavidade piriforme, mais funda de um lado, para que a pera fique segura pelo corpo e o colo não toque na vizinha.

A pera não tem a forma de uma maçã, e um alvéolo redondo não a segura da mesma maneira. O seu corpo é largo em baixo e estreito em cima, e o pedúnculo sobressai: se a cavidade for a de uma fruta esférica, a peça inclina-se, o colo apoia-se na fruta do lado e aparece a marca precisamente onde o comprador olha primeiro. O alvéolo piriforme resolve isso com uma cavidade mais funda de um lado, que acolhe o corpo da pera e deixa o colo orientado e separado.

Fabricado em polipropileno (PP) termoformado, é um alvéolo tenaz: não se deforma com a humidade da câmara, aguenta a lavagem e a desinfeção e admite reutilização. É uma vantagem real na pera, que passa longas temporadas no frio antes de sair para o mercado e é confecionada durante muitos meses após a colheita.

Serve para as variedades habituais na nossa zona — Conference, Blanquilla e Williams —, cada uma com o seu calibre. Como ponto de partida indicativo, a pera trabalha entre 55 e 75 mm, com a Conference habitualmente entre 55 e 70 mm e a Blanquilla entre 60 e 75 mm. Em caixa 60x40 as configurações habituais vão de 24 a 30 cavidades. O que manda, em qualquer caso, é o calibre médio real da sua colheita, que varia entre pomares e de um ano para o outro.

Colocar a pera sempre na mesma orientação também organiza a caixa: todas as peças ficam viradas para o mesmo lado, a contagem é imediata e a apresentação ao abri-la é a de um produto selecionado. Se trabalha com caixa de exportação bussel, a peça equivalente é o Traypack Cargo, que vai por camadas dentro da caixa.

A partir de Fraga (Huesca) servimos centrais, cooperativas e armazéns de toda a zona do Ebro, com uma equipa com mais de 30 anos no setor. Enviamos-lhe amostra física para comprovar o encaixe com a sua pera antes da encomenda. Espessura, gramagem e número de cavidades de cada referência: consulte a nossa equipa comercial.

Vantagens

  • Cavidade adaptada à pera. Mais funda de um lado: o corpo assenta e o colo fica orientado e separado da peça vizinha.
  • Menos marcas no colo. O pedúnculo não pressiona a fruta do lado, que é onde a pera costuma marcar-se.
  • Aguenta a câmara. O polipropileno não amolece com a humidade durante as longas estadias no frio.
  • Reutilizável. Resiste à lavagem e à desinfeção, útil em circuitos de retorno.
  • Caixa organizada. Todas as peças na mesma posição: contagem imediata e melhor apresentação.

Especificações

CaracterísticaDetalhe
MaterialPolipropileno (PP) termoformado
Forma da cavidadePiriforme, mais funda de um lado
VariedadesConference, Blanquilla, Williams
Calibres indicativosPera 55-75 mm (Conference 55-70 · Blanquilla 60-75)
Cavidades habituais em 60x40De 24 a 30, consoante o calibre
Resistência térmicaDe −10 °C a +120 °C
UtilizaçãoEnchimento manual após a calibragem
ReciclagemEcoponto amarelo, código 5

Calibres e cavidades indicativos. A referência exata, a espessura e a cor são confirmadas com a equipa comercial a partir da sua fruta.

Para que setores?

  • Centrais hortofrutícolas
  • Cooperativas de pera
  • Armazéns de manipulação
  • Exportação de fruta

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Perguntas frequentes

Porque é que um alvéolo redondo não serve para a pera?

Porque a pera se inclina numa cavidade esférica e o colo acaba apoiado na peça vizinha. A cavidade piriforme, mais funda de um lado, assenta o corpo e deixa o colo orientado, que é onde a pera costuma marcar-se.

Que calibre peço para Conference ou Blanquilla?

A título indicativo, a Conference costuma ir entre 55 e 70 mm e a Blanquilla entre 60 e 75 mm. O calibre médio muda entre pomares e de ano para ano: diga-nos o seu ou envie-nos uma amostra e ajustamos a referência.

Também têm o alvéolo para caixa bussel?

Sim. Para a caixa de exportação bussel a peça é o Traypack Cargo, que se coloca por camadas dentro da caixa. Temos uma página específica do Traypack Cargo para pera.

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