Termometro con sonda a penetrazione

Nell'alimentare la temperatura che conta è quella all'interno del prodotto. Un termometro ambientale o a infrarossi legge solo la superficie, e un pezzo può essere freddo fuori e fuori range dentro. Il termometro a penetrazione risolve questo problema: la sua sonda si introduce nell'alimento e dà la temperatura al cuore, che è quella registrata nei controlli di ricevimento, di cella e di spedizione.

Misura da -50 a +275 °C, quindi serve sia per prodotto congelato e refrigerato sia per prodotto cotto. Ha una risoluzione di 0,1 °C e una precisione di ±0,5 °C nel suo range abituale d'uso, con un tempo di risposta di 10 secondi. La punta di misura è sottile: permette di misurare rapidamente e con la minima perforazione, un aspetto apprezzabile quando il prodotto che misuri è quello che poi viene venduto.

Include il riconoscimento automatico del valore finale (auto-hold): lo strumento rileva quando la lettura si è stabilizzata e la fissa sul display, così non dipende da quanto tempo aspetta ciascun operatore. Ha anche allarmi acustici e visivi per controllare i limiti di temperatura, utili per individuare subito una partita non conforme.

È pensato per il lavoro quotidiano di industria alimentare, magazzini, supermercati e laboratori di controllo qualità. È compatto, leggero e facile da maneggiare in qualsiasi ambiente di lavoro, quindi si tiene a portata di mano nel punto di controllo senza dover spostare il prodotto, e dispone di protezione IP67 con custodia TopSafe, che gli permette di lavorare in zone umide e di sopportare la pulizia. È il complemento naturale di un piano di igiene insieme a guanti, abbigliamento monouso e dispenser.

In Fontanet Group, da Fraga (Huesca) e con un team con oltre 30 anni di esperienza nel settore, ti assistiamo per integrare il termometro nei tuoi controlli di temperatura. Disponibilità, custodia e ricambi si confermano con il nostro ufficio commerciale.