Envasadora Zermat BluesVac 42+ | Envasadora al vacío compacta para volúmenes medianos

O que é a Envasadora Zermat BluesVac 42+?

A Envasadora Zermat BluesVac 42+ é uma solução de embaladoras a vácuo concebida para empresas que precisam de envasadora al vacío compacta para volúmenes medianos. Envasadora al vacío compacta y eficiente para el envasado higiénico de alimentos en pequeños y medianos volúmenes. Em Fontanet Group oferecemos esta máquina em conjunto com um serviço integral de engenharia, instalação, formação e manutenção, com serviço técnico próprio em toda a Espanha.

lightbulbSetores aos quais se destina

check_circleTalhos profissionais e obradores
check_circleCura de presuntos, enchidos e queijos
check_circlePeixarias e processadoras de marisco
check_circleCozinhas centrais, catering e restauração
check_circleDistribuição HoReCa e exportação

Solicitar informação técnicasend

Benefícios reais

Porquê escolher a Envasadora Zermat BluesVac 42+?

verifiedConservação 3-5× superior à refrigeração convencional.
verifiedMantém aroma, suculência e propriedades organolépticas.
verifiedPermite a cocção sous-vide e a maturação controlada.
verifiedReduz o espaço de armazenamento em câmara frigorífica.
verifiedHigiene total: a embalagem isolada evita contaminação cruzada.
verifiedModelos compactos para obrador e dupla campânula para alta produção.

Perguntas frequentes

Respondemos às suas dúvidas

¿Qué productos puedo envasar al vacío con una envasadora Zermat? expand_more

Carne fresca, embutidos, jamones, quesos, pescado, marisco, platos cocinados, frutos secos, café, productos curados y cualquier alimento que se beneficie de la eliminación de oxígeno. También productos no alimentarios como componentes industriales.

¿Qué es una envasadora de doble campana? expand_more

Es una envasadora al vacío con dos cámaras alternas: mientras una sella, la otra carga producto. Duplica la producción frente a una máquina de campana simple, ideal para volúmenes elevados.

¿Necesito bolsas especiales? expand_more

Sí. Se requieren bolsas multicapa de barrera (PA/PE) lisas para envasado plano o gofradas para máquinas de campana. Fontanet suministra bolsas en formato a medida con o sin impresión.

¿Mantenimiento periódico requerido? expand_more

Sustitución de aceite de bomba cada 500-1000 horas, revisión de juntas y resistencias de soldadura. Fontanet ofrece contratos de mantenimiento preventivo en toda España.

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